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こどもとおやつ　kodomoto-oyatu

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masayo

7歳、11歳２人の子供を育てながら食品メーカーで開発の仕事をしています。
それまではパティシエとして洋菓子店やホテルで働いていました。

そっそかしい性格で、お菓子作りではありとあらゆる失敗を経験してきました。また２人の子供を育てていくうえで、子供がするとんでもない行動パターンもなんとなくですが理解できました。

その経験を活かし、子どももママも楽しみながら、なるべく失敗しない方法でさらにお店クオリティのお菓子作り方を綴っていきます。

お子さんとのお菓子作りが楽しく、充実した時間になるとうれしいです。

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